среда, 27 января 2016 г.

Фарфалле с морепродуктами и черри!

    Давненько мы не делились с Вами нашими рецептами. Сегодня мы поделимся с Вами рецептом пасты с соусом из морепродуктов. А ведь это отличный вариант для того, чтобы быстро  и вкусно пообедать или поужинать.
    Благодаря высокому содержанию в морепродуктах протеинов, они являются очень ценным продуктом. Блюда из морепродуктов не только украсят Ваш стол, но и принесут неоценимую пользу Вашему здоровью.
    Для приготовления пасты  с соусом из морепродуктов на две порции Вам понабиться:
    1.    Паста фарфалле 0.200
    2.    Морской коктейль 0.250
    3.    Помидоры черри 0.07
    4.    Шампиньоны 0.07
    5.    Сливки 30% 0.140
    6.    Соус соевый 0.02
    7.    Сок лимона 0.02

    Приготовление:
    1.    В кипящую подсоленную воду бросаем вариться пасту. Паста вариться 13 минут.
    2.    Приступаем к приготовлению соуса. Режем дольками шампиньоны и обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета.
    3.    К шампиньонам в сковороду добавляем морской коктейль, замаринованный в соевом соусе с соком лимона. Обжариваем пару минут.
    4.    Заливаем всё сливками  добавляем черри, разрезанные на пополам.
    5.    Смешиваем готовую пасту с соусом.
6.    Соль и перец по вкусу.
Bon appetit!


вторник, 26 января 2016 г.

                                          Имбирный чай с медом!!!






                                       

    Имбирь богат витаминами и эфирным маслом - поэтому его во всем мире широко используют для приготовления всевозможных полезных и вкусных блюд и напитков. Имбирю свойственен очень приятный пряный аромат и специфический острый вкус, благодаря чему блюда приобретают неповторимые вкусовые качества.

  И
мбирь используют для приготовления чая - очень полезного, насыщенного, колоритного и ароматного. Мудрецы Древнего Востока были уверены в том, что напитки с добавлением имбиря способны разогревать кровь. В результате этого обмен веществ ускоряется, все органы начинают гораздо лучше работать, организм очищается от шлаков. Таким образом, улучшается общее самочувствие и нормализуется вес человека.

                                                    Польза

  Люди, которые регулярно пьют имбирный чай, никогда не испытывают никаких проблем с памятью и процессом пищеварения.
Чай с имбирем представляет собой очень вкусное и полезное лекарство, способное решить любые проблемы со здоровьем.

     Чай с имбирем можно употреблять при очень многих заболеваниях и в каждом случае результат оказывается великолепным. При желании можно готовить имбирный чай с добавлением лекарственных трав, шиповника или лимона.

                                 Способ приготовления:


  • Лимон 0,03кг
  • Имбирный отвар 0,05л
  • Мята 0,005кг
  • Мед 0,03кг
  • Вода 0,2л 




     
             Для вас готовил бармен ресторана "Узвар" Курносов О.