четверг, 21 июля 2016 г.


Всем Привет !!!!!!=))
За плечами уже прошло пол - Лета, а это как известно, самое время  развлечения и отдыха.
Сеть наших ресторанов не упустила   и наш дружный коллектив отправился на турбазу.
Солнце, речка, пляж, свежий воздух, мангал, DJ, что может быть круче ?!


Сперва мы решили позаботиться о напитках, наши бармены принялись за дело:
Холодные лимонады и коктейли, освежили нас после длиной дороги, вот одни из них:

Мохито:
В алкогольном варианте присутствует ром, но мы за здоровый образ жизни, поэтому:
1. Свежая мята
2. Лайм
3. Тростниковый сахар
4. Газировка либо Спрайт
5. Краш, т.е. дробленный лед.

Теперь о приготовлении:
1. Разрезать лайм пополам и руками выдавить в стакан сок из одной половинки. Добавить сахар.
2. Мелко нарезать мяту и положить её в стакан с соком лайма. Измельченные листики истолочь деревянной колотушкой или обычной ложкой. Для красоты можно добавить еще несколько целых листиков мяты.
3. Доверху наполнить стакан крашем.
4. Всё оставшееся в стакане пространство заполнить газировкой (спрайтом).
5. Наслаждаться освежающим эффектом))



Теперь поговорим о лимонаде цитрусовом, который мы делаем исключительно из натуральных продуктов. Нам понадобится:
1. Апельсин
2. Лимон
3. Мята
4. Сахарный сироп

Нарезаем апельсин, лимон на кубики и в стакан, либо в графин, толчем, что бы фрукты дали сок, заливаем сахарным сиропом по вкусу, добавляем мяты и льда – вуаля, наш цитрусовый лимонад готов.



Мы развлекались по полной: футбол, волейбол, прыжки в воду, бадминтон !!!
По этому нам нужно было пополнять силы, а что может быть лучше чем вкусный обед, приготовленный на мангале нашими поварами: три вида шашлыков, колбаски, хрустящий фаршированный лаваш сыром моцарелла, овощи гриль и легкий салат из них
Вот вашему вниманию его приготовление:
Тонко нарезанные овощи (баклажан, цукини, помидоры, шампиньоны, болгарский перец) обжариваем на гриле, нарезаем соломкой, смешиваем с листьями салата или зеленью, взбрызгиваем  соком лимона, солим, перчим, поливаем оливковым маслом, и наш шедевр готов.





А вечером, нас ожидал очередной сюрприз в виде: конкурсов, дискотеки с дым-машинной, которая прикрывала наши обгоревшие довольные лица =))






Душевные песни, разговоры и веселье – все как надо))




Огромная благодарность нашему руководству, за организацию такой вылазки! 




Комментариев нет:

Отправить комментарий